MIELE – Kochkunst in innovativer Vollendung
Matthias Hufnagl

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Küche

MIELE – Kochkunst in innovativer Vollendung

Miele steht seit der Gründung für begeisternde Innovationen, die Exzellenz neu definieren. Mit dem Dialoggarer folgt Miele diesem unbedingten Anspruch und schafft nicht nur ein neues Produkt, sondern begründet eine völlig neue Kategorie, die nicht weniger als eine Revolution in Ihrer Küche bedeutet.

Mühelos kochen was anderen nicht gelingt:

Durch eine intelligente und punktgenaue Energieabgabe kann der Miele Dialoggarer Lebensmittel mit unterschiedlichen Garzeiten in ungekannter Perfektion zubereiten – und zwar gleichzeitig. Er eröffnet ein völlig neues Spektrum an Möglichkeiten, die der kulinarischen Fantasie keine Grenzen setzt.

Die bahnbrechende M Chef Technologie des Miele Dialoggarers erlaubt eine bis dato unbekannte Dimension in der Essenszubereitung. Sensorgestützt befindet sich das Gerät alle zehn Sekunden im parallelen Dialog mit jedem einzelnen Lebensmittel. Der Dialoggarer kann so verschiedene Lebensmittel – wie Fleisch, Fisch oder Brot – gleichzeitig auf den Punkt garen, backen, erwärmen oder auftauen.
Das herzhaft duftende Aroma und den nussigzarten Geschmack eines erstklassig zubereiteten Kabeljaus genießen – auf den Punkt gegart in einem Eisblock, der nicht schmilzt. Oder ein gleichmäßig saftiges, im Bienenwachsmantel gegartes Kalbsfilet, ohne einen einzigen Tropfen geschmolzenen Wachses. Das Fleisch wird im ganzen Volumen gegart und nicht wie herkömmlich von außen nach innen. Deshalb schmilzt das Bienenwachs nicht und das Kalbsfilet wird zart und saftig.

Stell dir vor, für die Zubereitung eines Menüs musst du die Bestandteile nicht mehr einzeln zubereiten und das Jonglieren zwischen verschiedenen Töpfen bleibt dir erspart. Stressfreier geht die Zubereitung eines perfekten Menüs nicht. Denn im Dialoggarer kannst du verschiedene Menübestandteile gleichzeitig in einem Garvorgang zubereiten. Das Volumengaren und das Garen mit elektromagnetischen Wellen auf einer Vielzahl von Frequenzen machen es möglich, alle Bestandteile gleichzeitig auf den individuell perfekten Gargrad zu bringen – ohne dass ein anderes Lebensmittel darunter leiden muss. Nichts ist übergart oder noch roh – alles ist auf den Punkt fertig.

Mit dem Miele Dialoggarer erlebst du die Vorzüge einer Zubereitung in Sternequalität in deiner eigenen Küche und genießt exzellente Kochkunst in ihrer Vollendung.

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